BPW한국연맹, 멘티들과 한식 쿠킹클래스 진행

BPW한국연맹은 6월 12일 제10기 멘티들과 함께 ‘쉽게 만드는 한국요리 도전하기’를 주제로 쿠킹클래스를 개최했다.

온오프라인 동시 개최된 이번 쿠킹클래스는 대한민국 조리기능장이자 요리연구가로 알려진 새서울클럽 최예담 회장이 진행했다.

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강좌에서 최예담 회장은 구절판과 밀쌈, 불고기 버섯볶음, 잡채, 꽃부각, 가지찜, 차돌박이 된장찌개 등 다양한 한식을 쉽고 간편하게 요리하는 방법을 선보였으며, 감각적으로 플레이팅 하는 노하우를 전수하기도 했다. 멘티들은 꽃부각을 직접 만들고 시식했다.

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BPW한국연맹 이영휘 회장은 “쿠킹클래스를 개최함으로써 외국인 멘티들에게 다양한 한식메뉴를 알리고 한식문화에 대한 이해를 도울 수 있었다”며 “더불어 풍성한 음식으로 멘티들과 한국의 맛을 즐기는 시간을 보냈다”라고 밝혔다.  

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